Ata Tohumu · Biyoçeşitlilik Kaydı
Mardin Susam Yerlisi
Sesamum indicum
Yağlı & EndüstriAkdeniz-GüneydoğuTehlike: İzlemede
Mardin Susam Yerlisi, Akdeniz-Güneydoğu coğrafyasının kuşaklar boyu koruduğu yerli/atalık bir susam çeşidi. Mardin yerli susamı; küçük yağlı tohum; tahinlik, simit ve helvalık. Başlıca Mardin yörelerinde yetişir.
Coğrafi Köken
Mardin
Akdeniz-Güneydoğu
Ekim Dönemi
Mayıs
Hasat Dönemi
Eylül
İklim Uyumu
sıcak · kurak
Morfoloji
Mardin yerli susamı; küçük yağlı tohum; tahinlik, simit ve helvalık.
Harman Zamanı Bir Hikâye
“Mardin'da susamı kavurunca kokusu mahalleyi sarardı, tahinini taş değirmende çekerdik.”
TÜBİTAK MAM Gen Bankası
TR-MAM-YAG-0197Başvuru Bekliyortarımart yerel envanterinde; kamu gen bankası başvurusu bekliyor.
Bu Tohumu Kim Sakınıyor?
Koruyucu mardin42 · Mardin. Kimlik bilgileri KVKK gereği anonimdir; yalnız rumuz ve il paylaşılır.
Koruma Zincirini Gör →Sıkça Sorulanlar
Mardin Susam Yerlisi nedir?
Mardin Susam Yerlisi, Akdeniz-Güneydoğu kökenli yerli/atalık bir susam çeşididir. Mardin yerli susamı; küçük yağlı tohum; tahinlik, simit ve helvalık.
Mardin Susam Yerlisi ne zaman ekilir, ne zaman hasat edilir?
Ekim dönemi: Mayıs. Hasat dönemi: Eylül.
Mardin Susam Yerlisi nerede yetişir?
Başlıca Mardin yörelerinde yetişir. İklim uyumu: sıcak, kurak.
Mardin Susam Yerlisi kaybolma riski taşıyor mu?
Tehlike seviyesi: İzlemede. Üretici sayısı azalıyor, takipte.
Mardin Susam Yerlisi gen bankasında kayıtlı mı?
TÜBİTAK MAM referans kodu: TR-MAM-YAG-0197. Durum: tarımart yerel envanterinde; kamu gen bankası başvurusu bekliyor.
Bu tohumu sen de sakınıyor musun?
Ata tohumunu koruma zincirine ekle, takas ağında paylaş. İsmin gizli kalır — yalnız rumuz ve ilin görünür.
Koruma Zincirine Katıl →