Ata Tohumu · Biyoçeşitlilik Kaydı
Antalya Susam Yerlisi
Sesamum indicum
Yağlı & EndüstriAkdeniz-GüneydoğuTehlike: Güvende
Antalya Susam Yerlisi, Akdeniz-Güneydoğu coğrafyasının kuşaklar boyu koruduğu yerli/atalık bir susam çeşidi. Antalya yerli susamı; küçük yağlı tohum; tahinlik, simit ve helvalık. Başlıca Antalya yörelerinde yetişir.
Coğrafi Köken
Antalya
Akdeniz-Güneydoğu
Ekim Dönemi
Mayıs
Hasat Dönemi
Eylül
İklim Uyumu
sıcak · kurak
Morfoloji
Antalya yerli susamı; küçük yağlı tohum; tahinlik, simit ve helvalık.
Harman Zamanı Bir Hikâye
“Antalya'da susamı kavurunca kokusu mahalleyi sarardı, tahinini taş değirmende çekerdik.”
TÜBİTAK MAM Gen Bankası
TR-MAM-YAG-0193DoğrulandıTAGEM Yerel Çeşit Tescili kaydıyla eşleşti.
Sıkça Sorulanlar
Antalya Susam Yerlisi nedir?
Antalya Susam Yerlisi, Akdeniz-Güneydoğu kökenli yerli/atalık bir susam çeşididir. Antalya yerli susamı; küçük yağlı tohum; tahinlik, simit ve helvalık.
Antalya Susam Yerlisi ne zaman ekilir, ne zaman hasat edilir?
Ekim dönemi: Mayıs. Hasat dönemi: Eylül.
Antalya Susam Yerlisi nerede yetişir?
Başlıca Antalya yörelerinde yetişir. İklim uyumu: sıcak, kurak.
Antalya Susam Yerlisi kaybolma riski taşıyor mu?
Tehlike seviyesi: Güvende. Üretimi yaygın, kayıp riski düşük.
Antalya Susam Yerlisi gen bankasında kayıtlı mı?
TÜBİTAK MAM referans kodu: TR-MAM-YAG-0193. Durum: TAGEM Yerel Çeşit Tescili kaydıyla eşleşti.
Bu tohumu sen de sakınıyor musun?
Ata tohumunu koruma zincirine ekle, takas ağında paylaş. İsmin gizli kalır — yalnız rumuz ve ilin görünür.
Koruma Zincirine Katıl →