Tereyağ Zinciri
Alt: yayık tereyağ · fabrika tereyağ · sade yağ · tuzsuz
Üretici / Kaynak
Ürünün çıktığı ilk nokta — çiftçi, yetiştiricisi, bahçe
Kimler yer alır
Fiyat bandı
16 — 28 TL/lt çiğ süt
Nakliye / Toplama
Üretim noktasından işleme veya depoya taşıma
Kimler yer alır
Fiyat bandı
5 — 15 TL/kg nakliye
İşleme / Kesim
Ham ürünün işlendiği, hazırlandığı aşama
Kimler yer alır
Fiyat bandı
30 — 80 TL/kg işleme
Sertifika: TKB gıda işletmesi belgesi
Soğuk Hava / Depo
Ürünün depolandığı, kalite korunduğu alan
Kimler yer alır
Fiyat bandı
8 — 18 TL/kg/ay
Toptan / Hal
Büyük lot alım-satımının yapıldığı toptan piyasa
Kimler yer alır
Fiyat bandı
280 — 450 TL/kg toptan
Perakende / Satış
Son tüketiciye ulaşan satış noktası
Kimler yer alır
Fiyat bandı
350 — 700 TL/kg
Fiyat — Resmi / Piyasa
Resmi kurum fiyatları ve piyasa göstergeleri
Kimler yer alır
Haber + Endeks
Güncel haber akışı, fiyat endeksleri, uyarılar
Kimler yer alır
Yasal / Sağlık
Mevzuat gereklilikleri, sağlık denetimleri
Kimler yer alır
Mevzuat: Tereyağ Tebliği 2015/25 + TS 1331 standardı
Hizmet / Tedarik Talep
Bu zincirde ihtiyaç duyulan hizmetler ve tedarikçiler
Kimler yer alır
Fiyat bandı
200 — 800 TL/iş
Sertifika / Kalite
Kalite belgeleri, sertifikalar, standartlar
Kimler yer alır
Saha Sözü
Üreticilerden ve esnaftan gerçek alan deneyimi
Kars yayık yağı sarı rengiyle belli olur, çayır kokusu dağılır açınca
Sade yağ yaparken suyun tamamen çıkması lazım yoksa ekşir
tereyag hakkında soru sor
AI Çağrı uzman sesi. Fiyat, mevzuat, tedarik tavsiyesi.
AI Çağrıya Bağlan →