Tavuk Zinciri
Alt: broiler · köy tavuğu · piliç · bütün-parça
Üretici / Kaynak
Ürünün çıktığı ilk nokta — çiftçi, yetiştiricisi, bahçe
Kimler yer alır
Fiyat bandı
35 — 65 TL/kg canlı
Nakliye / Toplama
Üretim noktasından işleme veya depoya taşıma
Kimler yer alır
Fiyat bandı
3 — 8 TL/kg nakliye
İşleme / Kesim
Ham ürünün işlendiği, hazırlandığı aşama
Kimler yer alır
Fiyat bandı
4 — 10 TL/kg kesim + iç temizlik
Sertifika: TKB Kombinat belgesi + helal kesimMevzuat: 5996 SK + Kanatlı Eti Yönetmeliği
Soğuk Hava / Depo
Ürünün depolandığı, kalite korunduğu alan
Kimler yer alır
Fiyat bandı
5 — 10 TL/kg/ay
Toptan / Hal
Büyük lot alım-satımının yapıldığı toptan piyasa
Kimler yer alır
Fiyat bandı
70 — 120 TL/kg bütün piliç toptan
Perakende / Satış
Son tüketiciye ulaşan satış noktası
Kimler yer alır
Fiyat bandı
95 — 160 TL/kg bütün piliç
Fiyat — Resmi / Piyasa
Resmi kurum fiyatları ve piyasa göstergeleri
Kimler yer alır
Haber + Endeks
Güncel haber akışı, fiyat endeksleri, uyarılar
Kimler yer alır
Yasal / Sağlık
Mevzuat gereklilikleri, sağlık denetimleri
Kimler yer alır
Mevzuat: 5996 SK + Kanatlı Eti Tebliği + Gıda Kodeksi
Hizmet / Tedarik Talep
Bu zincirde ihtiyaç duyulan hizmetler ve tedarikçiler
Kimler yer alır
Fiyat bandı
150 — 800 TL/kümes ziyareti
Sertifika / Kalite
Kalite belgeleri, sertifikalar, standartlar
Kimler yer alır
Saha Sözü
Üreticilerden ve esnaftan gerçek alan deneyimi
Bolu Düzce kümes yoğunluğu Türkiye birincisi, kış soğuğu broiler için iyi
Köy tavuğu kasaptan değil direkt bahçeden alınca fiyat yarısı eder
Yem fiyatı arttı mı ertesi hafta et fiyatı da belli olur
tavuk hakkında soru sor
AI Çağrı uzman sesi. Fiyat, mevzuat, tedarik tavsiyesi.
AI Çağrıya Bağlan →