TMO · 29 May
Makarnalık Buğday15.164 TL/t+%19Kırmızı Sert Buğday15.043 TL/t+%29Düşük Vasıflı Ekmeklik Buğday14.846 TL/t+%20Arpa14.784 TL/t+%44Mısır13.961 TL/t+%34Mercimek - Kırmızı Naturel64.000 TL/t+%70Mercimek - Kırmızı İç82.500 TL/t+%77Mercimek - Yeşil44.000 TL/t+%24Nohut44.000 TL/t+%21Fasulye53.000 TL/t+%53Pirinç - Osmancık58.000 TL/t+%18Pirinç - Baldo63.000 TL/t+%7Ham Ayçiçeği Yağı76.000 TL/t+%27Ayçiçeği Tohumu34.250 TL/t+%34Makarnalık Buğday15.164 TL/t+%19Kırmızı Sert Buğday15.043 TL/t+%29Düşük Vasıflı Ekmeklik Buğday14.846 TL/t+%20Arpa14.784 TL/t+%44Mısır13.961 TL/t+%34Mercimek - Kırmızı Naturel64.000 TL/t+%70Mercimek - Kırmızı İç82.500 TL/t+%77Mercimek - Yeşil44.000 TL/t+%24Nohut44.000 TL/t+%21Fasulye53.000 TL/t+%53Pirinç - Osmancık58.000 TL/t+%18Pirinç - Baldo63.000 TL/t+%7Ham Ayçiçeği Yağı76.000 TL/t+%27Ayçiçeği Tohumu34.250 TL/t+%34
AKİL nedir?

Tarımart AKİL — ışık hızında geleceğin portalı. Dile tohumdan, senin için neyi kolaylaştıralım. Senin gibi düşünür, kırsal dilinde anlatır. Sesle de yazıyla da çalışır.

← pazarlar
tarımart · manda-eti zinciri

Manda Eti Zinciri

Alt: taze manda · manda karkas · manda pastırma · manda sucuk

01

Üretici / Kaynak

Ürünün çıktığı ilk nokta — çiftçi, yetiştiricisi, bahçe

Kimler yer alır

Manda yetiştiricisiKöy manda sahibiKooperatif üyesi

Fiyat bandı

100 — 160 TL/kg canlı

Türkiye manda varlığı azaldı, nadir bulunur, fiyat istikrarsız
Bu hizmete git
02

Nakliye / Toplama

Üretim noktasından işleme veya depoya taşıma

Kimler yer alır

Büyükbaş taşıma aracıSoğuk zincir nakliye

Fiyat bandı

10 — 22 TL/km

Manda sakin hayvan, taşıma stresi az
03

İşleme / Kesim

Ham ürünün işlendiği, hazırlandığı aşama

Kimler yer alır

TKB onaylı mezbahaPastırma-sucuk tesisi

Fiyat bandı

25 — 55 TL/kg kesim

Sertifika: TKB Mezbaha + helalMevzuat: 5996 SK + Gıda Kodeksi

04

Soğuk Hava / Depo

Ürünün depolandığı, kalite korunduğu alan

Kimler yer alır

Soğuk hava deposuİşlenmiş ürün deposu

Fiyat bandı

8 — 18 TL/kg/ay

05

Toptan / Hal

Büyük lot alım-satımının yapıldığı toptan piyasa

Kimler yer alır

Et toptancısıŞarküteri distribütörü

Fiyat bandı

350 — 500 TL/kg karkas

Bu hizmete git
06

Perakende / Satış

Son tüketiciye ulaşan satış noktası

Kimler yer alır

Özel kasapOrganik et mağazasıE-ticaret

Fiyat bandı

450 — 750 TL/kg taze manda

Manda eti dana etinden yaklasık %10-20 daha ucuz
07

Fiyat — Resmi / Piyasa

Resmi kurum fiyatları ve piyasa göstergeleri

Kimler yer alır

TKB istatistikBüyükbaş borsası
Manda karkas fiyatı aylık TKB hayvansal ürünler bülteni
Bu hizmete git
08

Haber + Endeks

Güncel haber akışı, fiyat endeksleri, uyarılar

Kimler yer alır

TKBManda yetiştiricileri derneğiAA tarım
Manda varlığı azalma raporu, gen kaynağı koruma haberleri
Bu hizmete git
09

Yasal / Sağlık

Mevzuat gereklilikleri, sağlık denetimleri

Kimler yer alır

TKB veterinerHelal belge kuruluşu

Mevzuat: 5996 SK + Kırmızı Et Yönetmeliği

10

Hizmet / Tedarik Talep

Bu zincirde ihtiyaç duyulan hizmetler ve tedarikçiler

Kimler yer alır

VeterinerPaketleme hizmetiPastırma üreticisi işbirliği

Fiyat bandı

100 — 600 TL/iş

11

Sertifika / Kalite

Kalite belgeleri, sertifikalar, standartlar

Kimler yer alır

Helal belgeGen kaynağı korumalı ürün belgesi
Bu hizmete git
12

Saha Sözü

Üreticilerden ve esnaftan gerçek alan deneyimi

Manda eti siyahça rengi, yağ sütçül sarı — ilk görende yanıltıcı
Afyon mandası sütünden de kazanır, eti yan gelir ama sütsüz olmaz
tarımart bulur AI

manda-eti hakkında soru sor

AI Çağrı uzman sesi. Fiyat, mevzuat, tedarik tavsiyesi.

AI Çağrıya Bağlan →