Ceviz Zinciri
Alt: kabuklu ceviz · iç ceviz · ceviz yağı · ceviz içi kırık
Üretici / Kaynak
Ürünün çıktığı ilk nokta — çiftçi, yetiştiricisi, bahçe
Kimler yer alır
Fiyat bandı
50 — 100 TL/kg kabuklu hasat
Nakliye / Toplama
Üretim noktasından işleme veya depoya taşıma
Kimler yer alır
Fiyat bandı
2 — 5 TL/kg nakliye
İşleme / Kesim
Ham ürünün işlendiği, hazırlandığı aşama
Kimler yer alır
Fiyat bandı
30 — 70 TL/kg işleme
Soğuk Hava / Depo
Ürünün depolandığı, kalite korunduğu alan
Kimler yer alır
Fiyat bandı
3 — 8 TL/kg/ay
Toptan / Hal
Büyük lot alım-satımının yapıldığı toptan piyasa
Kimler yer alır
Fiyat bandı
150 — 280 TL/kg iç ceviz toptancı
Perakende / Satış
Son tüketiciye ulaşan satış noktası
Kimler yer alır
Fiyat bandı
200 — 400 TL/kg iç ceviz perakende
Fiyat — Resmi / Piyasa
Resmi kurum fiyatları ve piyasa göstergeleri
Haber + Endeks
Güncel haber akışı, fiyat endeksleri, uyarılar
Yasal / Sağlık
Mevzuat gereklilikleri, sağlık denetimleri
Mevzuat: Kahramanmaraş Cevizi Coğrafi İşareti + TS 3075 Ceviz Standardı
Hizmet / Tedarik Talep
Bu zincirde ihtiyaç duyulan hizmetler ve tedarikçiler
Kimler yer alır
Sertifika / Kalite
Kalite belgeleri, sertifikalar, standartlar
Kimler yer alır
Saha Sözü
Üreticilerden ve esnaftan gerçek alan deneyimi
Ekim başında borsaya taşı; Kasımda kırma tesisleri dolar fiyat düşer
Ceviz bahçesi kurmak 5 yıl sabır ister; Chandler çeşidi al, pazarı var
ceviz hakkında soru sor
AI Çağrı uzman sesi. Fiyat, mevzuat, tedarik tavsiyesi.
AI Çağrıya Bağlan →