Çekirdek (Ayçiçeği) Zinciri
Alt: kavrulmuş çekirdek · kabak çekirdeği · ham tohum · ayçiçeği yağlık
Üretici / Kaynak
Ürünün çıktığı ilk nokta — çiftçi, yetiştiricisi, bahçe
Kimler yer alır
Fiyat bandı
18 — 38 TL/kg ham tohum
Nakliye / Toplama
Üretim noktasından işleme veya depoya taşıma
Kimler yer alır
Fiyat bandı
1 — 4 TL/kg
İşleme / Kesim
Ham ürünün işlendiği, hazırlandığı aşama
Kimler yer alır
Fiyat bandı
15 — 40 TL/kg işleme+kavurma
Soğuk Hava / Depo
Ürünün depolandığı, kalite korunduğu alan
Kimler yer alır
Toptan / Hal
Büyük lot alım-satımının yapıldığı toptan piyasa
Kimler yer alır
Fiyat bandı
50 — 120 TL/kg kavrulmuş toptancı
Perakende / Satış
Son tüketiciye ulaşan satış noktası
Kimler yer alır
Fiyat bandı
80 — 180 TL/kg kavrulmuş perakende
Fiyat — Resmi / Piyasa
Resmi kurum fiyatları ve piyasa göstergeleri
Haber + Endeks
Güncel haber akışı, fiyat endeksleri, uyarılar
Yasal / Sağlık
Mevzuat gereklilikleri, sağlık denetimleri
Mevzuat: TS 629 Ayçiçeği Tohumu + Gıda Güvenliği Yönetmeliği
Hizmet / Tedarik Talep
Bu zincirde ihtiyaç duyulan hizmetler ve tedarikçiler
Kimler yer alır
Sertifika / Kalite
Kalite belgeleri, sertifikalar, standartlar
Kimler yer alır
Saha Sözü
Üreticilerden ve esnaftan gerçek alan deneyimi
Manisa çekirdeğini markaya güven getiriyor; aynı çekirdeği başka yerden getirsen satamıyorsun
Kavurma ince iş; fazla yanarsa acı, az kalırsa nemli — usta lazım
cekirdek hakkında soru sor
AI Çağrı uzman sesi. Fiyat, mevzuat, tedarik tavsiyesi.
AI Çağrıya Bağlan →