tarımart · Coğrafi İşaret · Karadeniz

Rize Çayı

Rize

Belediye teyidi bekleniyor

Rize çayı, Doğu Karadeniz'in yağışlı yamaçlarında yetişen çay bitkisinden üretilen siyah çaydır; Türk çay üretiminin kalbi Rize'dir. İlk sürgün Mayıs'ta toplanır ve yılın en aromalı çayını verir. TÜRKPATENT sicil bilgisi resmi kaynaktan teyit edildiğinde sayfaya eklenecektir.

özellikleri

Doğu Karadeniz yamaç bahçeleri
Üç sürgün dönemi (Mayıs, Temmuz, Eylül)
Birinci sürgün: yılın en aromalı hasadı

hasat takvimi

Oca

Şub

Mar

Nis

May

Haz

Tem

Ağu

Eyl

Eki

Kas

Ara

İlk sürgün Mayıs'ta; hasat Ekim'e dek üç dönemde sürer.

sık sorulanlar

Birinci sürgün çay nedir?

Kış uykusundan uyanan çay bitkisinin Mayıs'ta verdiği ilk taze yapraklardır. Yılın en aromalı ve en değerli hasadı kabul edilir.

Rize'de çay hasadı ne zaman yapılır?

Hasat Mayıs'tan Ekim'e üç sürgün döneminde yapılır: Mayıs, Temmuz ve Eylül. Her sürgünün tadı birbirinden farklıdır.

aynı ilin diğer ürünleri

Rize / İkizdere · Karadeniz

Anzer Balı

Belediye teyidi bekleniyor

Bal sağımı Temmuz sonu-Ağustos başında yapılır.

Detayı gör →