Ata Tohumu · Biyoçeşitlilik Kaydı
İspir Fasulyesi
BaklagilDoğu AnadoluTehlike: İzlemede
İspir Fasulyesi, Doğu Anadolu coğrafyasının kuşaklar boyu koruduğu yerli/atalık bir fasulye çeşidi. Küçük, beyaz, ince kabuklu kuru fasulye; çabuk pişer, tanesi dağılmaz. Başlıca Erzurum yörelerinde yetişir.
Coğrafi Köken
Erzurum
Doğu Anadolu
Ekim Dönemi
Mayıs
Hasat Dönemi
Eylül
İklim Uyumu
soğuk · kuraklık
Morfoloji
Küçük, beyaz, ince kabuklu kuru fasulye; çabuk pişer, tanesi dağılmaz.
Harman Zamanı Bir Hikâye
“Çoruh boyunun fasulyesi. İncecik kabuğu var, kaynayınca dağılmaz, suyu kıvamlı olur.”
TÜBİTAK MAM Gen Bankası
TR-MAM-BKL-0015DoğrulandıTÜBİTAK MAM Gen Bankası kaydıyla eşleşti.
Coğrafi İşaret Bağı
Bu çeşit coğrafi işaret tescili ile ilişkilidir.
Coğrafi İşaret Sayfası →Sıkça Sorulanlar
İspir Fasulyesi nedir?
İspir Fasulyesi, Doğu Anadolu kökenli yerli/atalık bir fasulye çeşididir. Küçük, beyaz, ince kabuklu kuru fasulye; çabuk pişer, tanesi dağılmaz.
İspir Fasulyesi ne zaman ekilir, ne zaman hasat edilir?
Ekim dönemi: Mayıs. Hasat dönemi: Eylül.
İspir Fasulyesi nerede yetişir?
Başlıca Erzurum yörelerinde yetişir. İklim uyumu: soğuk, kuraklık.
İspir Fasulyesi kaybolma riski taşıyor mu?
Tehlike seviyesi: İzlemede. Üretici sayısı azalıyor, takipte.
İspir Fasulyesi gen bankasında kayıtlı mı?
TÜBİTAK MAM referans kodu: TR-MAM-BKL-0015. Durum: TÜBİTAK MAM Gen Bankası kaydıyla eşleşti.
Bu tohumu sen de sakınıyor musun?
Ata tohumunu koruma zincirine ekle, takas ağında paylaş. İsmin gizli kalır — yalnız rumuz ve ilin görünür.
Koruma Zincirine Katıl →