← Sürmene Karadeniz Alabalık
Hasat Zaman AI
Hasat ne zaman en karlı?
Alabalık için büyüme eğrisi + pazar fiyat tahmini birleşik modelden çıkan optimum hasat tarihi.
Önerilen hasat tarihi
17 Eylül 2026
~3 ay sonra · Tahmini ortalama ağırlık 0.35 kg/baş · 48.000 balık
3 senaryo karşılaştırması
Erken hasat
17 Ağustos 2026
Ort. ağırlık0.3 kg/baş
Birim fiyat145 ₺/kg
Toplam gelir2.088.000 ₺
Risk: Düşük
Erken hasat — küçük balık, daha düşük birim fiyat. Riski düşük: nakit hızlı dönüyor, su kalitesi sorunu yaşanmadan satış kapanıyor.
AI ÖNERİSİ
Önerilen (zamanında)
17 Eylül 2026
Ort. ağırlık0.35 kg/baş
Birim fiyat158 ₺/kg
Toplam gelir2.654.400 ₺
Risk: Orta
AI önerisi — ideal ağırlık + ideal pazar fiyatı kesişimi. Bölgesel talep ve sezon eğrisi tepe yakın.
Geç hasat
17 Kasım 2026
Ort. ağırlık0.44999999999999996 kg/baş
Birim fiyat167 ₺/kg
Toplam gelir3.607.200 ₺
Risk: Yüksek
Geç hasat — daha büyük balık, daha yüksek birim fiyat. Risk: ek 2 ay yem maliyeti + yaz su sıcaklığı riski + olası ölüm oranı artışı.
12 ay pazar fiyat tahmini
161
Oca
166
Şub
171
Mar
164
Nis
150
May
139
Haz
130
Tem
134
Ağu
150
Eyl
167
Eki
177
Kas
174
Ara
Önerilen ay (Eyl) Yüksek sezon Normal Düşük sezon
Alabalık için yıllık sezon eğrisi — bayram, balık tüketim haftası, kış talep artışı dikkate alınır.
Su Ürünleri Pazarı'na ilan aç
Önerilen hasat tarihine göre forward sale veya pazar ilanı oluştur. Hasat öncesi alıcı belirlemek fiyatı %5-8 yukarı çekiyor.
Model nasıl çalışır?
Hasat zaman önerisi 3 girdiyi birleştirir: (1) balığın büyüme eğrisi — su sıcaklığı, yem oranı, oksijen baz — tahmini ağırlık çıkar; (2) 12 aylık bölgesel pazar fiyat tahmini — bayram, balık tüketim haftası, ithalat etkisi dikkate alınır; (3) tesis riski — yaz sıcaklığı, hastalık geçmişi. Bu üçü çarpılarak optimum net gelir tarihi bulunur.