AI üretimi

Stoklanabilir ürün

spelta

Uzun ömürlü, fabrika ve ihracat odaklı — hasattan önce sözleşmeli üretim öne çıkar.

Anlık fiyat

48.000 ₺

/ ton

Bugün yükseldi

+3.4%

dün kapanışa göre

Son 7 gün ortalama

46.800 ₺

/ ton

Veri kaynağı

tarımart Bilgi Grafiği

Eskişehir butik fırın referansı

10 bölüm gösteriliyor

son 90 günde spelta fiyatı

ton başına ₺ — il seçerek karşılaştır (en çok üç il).

konya8.482 ₺ · +1.2%

antalya7.568 ₺ · -4.3%

satılık

Üretici ve depodan aktif satışlar

86 ilan

Organik spelta — Süleyman amca

Eskişehir / Çifteler · 12 ton

52.000 ₺/t

Köy üretimi saf tohum — Hatice teyze

Kastamonu / Tosya · 4 ton

46.500 ₺/t

Ankara sertifikalı parti

Ankara / Polatlı · 18 ton

47.800 ₺/t

Tüm ilanlar →

alıcı

Aktif talep — toplam aranan miktar

42 talep

Aktif talep

son 7 gün

Toplam

189 t

aranan

Ort. fiyat

51.500 ₺/t

Tüm talepler →

nakliye

Boş dönüş ve aktif araç

143 araç hazır

40 t tır — Konya çıkışlı

Konya → İzmir · hemen

22.000 ₺

30 t kamyon — boş dönüş

Mersin → Aksaray · 2 gün

14.500 ₺

Konteyner — TIR

İskenderun → AB · hemen

bağlanır

Araç bul →

fabrikalar

Lisanslı işleyici ve un / yağ / yem

4 fabrika

Lisanslı

Un / Yem / Bira

4 / 0 / 0

En yakın: Köy Değirmeni — Tosya · Kastamonu (— )

Liste →

sözleşmeli üretim

Hasattan önce sat — fiyatı bugün kilitle

öne çıkan

Hasat öncesi alıcıyla bağlanır; tarımart escrow ile %20 kapora, teslimde kalan ödeme. Geri ödeme garantili.

Butik Fırın — İstanbul Cihangir · 40 t · 52.000 ₺/t · Hasat + 30 gün

Almanya Organik İthalatçı · 60 t · 54.000 ₺/t · Hasat + 60 gün

Avusturya Gourmet · 30 t · 52.500 ₺/t · Hasat + 45 gün

Sözleşme aç →

dünya

İhracat sinyali — Çin / AB / Mısır / Rusya

canlı

Almanya talep

+22% / 30 gün

organik market

Avusturya talep

aktif kanal

€ 1.480/t organik

ABD talep

küçük gourmet

Küresel panel →

aı karar destek

Bugün sat, sözleşmele, bekle

BUTİK FIRIN SÖZLEŞMELE

Spelta butik fırın 52.000 ₺/t sözleşmeli — spotun %8 üstü. AB Almanya organik market kanalı +%30 prim. Üretim küçük olduğundan hasat öncesi sözleşmek fiyatı kilitler. Sertifika maliyeti dönüm başına 1.200 ₺ ama prim karşılıyor.

tarımart AI güven: %78

Detay rapor →

bilgi grafiği

Bu ürünle bağlı düğümler

Spelta → Köy değirmeni / küçük un fabrikası → Butik fırın + organik market → İstanbul-Ankara-İzmir + AB Almanya organik kanal → Tabak (ekmek, makarna, bulgur).
Spelta — Avrupa atası buğdayı. Glüten düşük, sindirimi kolay. Türkiye üretimi küçük ölçek, organik prim normal buğdayın 4-5 katı. Butik fırın + Almanya organik market ana kanal. Tohum saflığı kritik.

Grafiği aç →