TMO · 29 May
Makarnalık Buğday15.164 TL/t+%19Kırmızı Sert Buğday15.043 TL/t+%29Düşük Vasıflı Ekmeklik Buğday14.846 TL/t+%20Arpa14.784 TL/t+%44Mısır13.961 TL/t+%34Mercimek - Kırmızı Naturel64.000 TL/t+%70Mercimek - Kırmızı İç82.500 TL/t+%77Mercimek - Yeşil44.000 TL/t+%24Nohut44.000 TL/t+%21Fasulye53.000 TL/t+%53Pirinç - Osmancık58.000 TL/t+%18Pirinç - Baldo63.000 TL/t+%7Ham Ayçiçeği Yağı76.000 TL/t+%27Ayçiçeği Tohumu34.250 TL/t+%34Makarnalık Buğday15.164 TL/t+%19Kırmızı Sert Buğday15.043 TL/t+%29Düşük Vasıflı Ekmeklik Buğday14.846 TL/t+%20Arpa14.784 TL/t+%44Mısır13.961 TL/t+%34Mercimek - Kırmızı Naturel64.000 TL/t+%70Mercimek - Kırmızı İç82.500 TL/t+%77Mercimek - Yeşil44.000 TL/t+%24Nohut44.000 TL/t+%21Fasulye53.000 TL/t+%53Pirinç - Osmancık58.000 TL/t+%18Pirinç - Baldo63.000 TL/t+%7Ham Ayçiçeği Yağı76.000 TL/t+%27Ayçiçeği Tohumu34.250 TL/t+%34
AKİL nedir?

Tarımart AKİL — ışık hızında geleceğin portalı. Dile tohumdan, senin için neyi kolaylaştıralım. Senin gibi düşünür, kırsal dilinde anlatır. Sesle de yazıyla da çalışır.

Peynir
AI üretimi
Hayvansal Ürün ürün

peynir

Günlük tedarik, EİDS işletme kaydı, soğuk zincir ile son nokta teslimi.

Anlık fiyat
380 ₺
/ litre
Bugün yükseldi
+0.6%
dün kapanışa göre
Son 7 gün ortalama
378 ₺
/ litre
Veri kaynağı
tarımart Bilgi Grafiği
Edirne mandıra ortalaması
10 bölüm gösteriliyor

son 90 günde peynir fiyatı

litre başına ₺ — il seçerek karşılaştır (en çok üç il).

605550464189 gün önce59 gün önce29 gün öncebugün
konya51 ₺ · +2.2%
antalya53 ₺ · +2.5%

satılık

Günlük tedarik — çiğ / kontrollü
248 ilan
Eski kaşar 12 ay — Sevgi teyze
Kars / Boğatepe · 40 kg
620 ₺/kg
Beyaz peynir günlük — Murat amca
Edirne / Uzunköprü · 180 kg/g
382 ₺/kg
Erzincan tulum peyniri 6 ay
Erzincan / Kemaliye · 60 kg
540 ₺/kg
Tüm ilanlar

alıcı

B2B — fabrika ve toplayıcı
62 talep
Aktif talep
62
Toplam
18.400 kg/ay
aranan
Ort. fiyat
480 ₺/kg
Tüm talepler

nakliye

Soğuk zincir + EİDS uyumlu araç
22 araç

Süt tankeri / frigo araç, sıcaklık logger zorunlu. EİDS gıda işletme kayıt numarası olmadan sefer başlamaz.

Araç bul

eids uyum

10 kayıtlı üretici
zorunlu

tarımart, EİDS işletme kayıt numarasını otomatik sorgular; alıcı sevk irsaliyesini QR ile tek tıkla doğrular.

TR-22-İŞL-3142 · Uzunköprü Beyaz Peynir
TR-39-İŞL-3088 · Babaeski Kaşkaval
TR-36-İŞL-3911 · Boğatepe Kooperatifi (eski kaşar)
TR-24-İŞL-3276 · Kemaliye Tulum Peyniri
EİDS panel

günlük sefer

Köy Sepeti benzeri günlük teslim
3 il rota

Süt, yumurta, peynir aynı sefere koyulur; küçük üretici tek seferde 6-8 köye dağıtır.

İstanbul · 500 gr karışık peynir · 248 abone
Ankara · 500 gr beyaz + kaşar · 168 abone
İzmir · 500 gr karışık · 124 abone
Rotaya bağla

b2b sözleşmeli

Büyük fabrika garantili alım
4 fabrika
Süpermarket Zinciri A · İstanbul
200 kg/g · 396 ₺/kg · 12 ay garantili
Şarküteri Zinciri B · İstanbul
80 kg/g · 440 ₺/kg · 6 ay garantili
Otel Grubu C · Antalya
240 kg/g · 420 ₺/kg · 12 ay garantili
AB İhracatçı D · İstanbul
60 kg/g · 820 ₺/kg · 12 ay garantili
Sözleşme aç

şef vıp

Restoran ve catering günlük
abone

Peynir, restorana günlük sözleşmeli teslim. Üretici tek sözleşme, ödeme escrow, soğuk zincir takipli.

Şef portali

dünya

İthalat / ihracat sinyali
canlı
AB
€ 12,80/kg parmigiano referans
Almanya talep
+14% / 30 gün
diaspora butik
Suudi talep
+18% / 30 gün
beyaz peynir paketli
İtalya
€ 18/kg mozzarella bufala
manda peyniri
Küresel panel

aı karar destek

Doğrudan sat — fabrikaya bağlan

COĞRAFİ İŞARET PREMİUM — AB İHRACAT

Kars/Erzurum eski kaşar 12 ay olgunlaşma yatırımı 2 katı geri dönüş. Trakya beyaz peynir günlük market hattı stabil. Erzincan tulum + Divle obruk peyniri AB diaspora pazarı açık (820 ₺/kg). Üretici coğrafi işaret tescili + butik market hattı kurmalı.

tarımart AI güven: %78

Detay rapor

bilgi grafiği

Bu ürünle bağlı düğümler

PeynirMandıra (mayalama) → Olgunlaşma (beyaz 30g / kaşar 6-12ay / tulum 4-6ay) → Paketleme + soğuk zincir + EİDS irsaliye → Market / Şef VIP / Şarküteri / İhracat.
Türkiye 100+ cins peynir üretir. Beyaz peynir (Trakya, Ezine) günlük tedarik, kaşar (eski/yeni, Kars-Erzurum) olgunlaşma yatırımı, tulum (Erzincan, Divle) deri/küp olgunlaşma, lor (Manisa-İzmir) süt ardığı kullanım. Coğrafi işaret peynir Avrupa modeline benzer, doğru pazarlamayla AB ihracat hattı açık.

Grafiği aç

AI Karar Destek

tarımart AI · veri seti

COĞRAFİ İŞARET PREMİUM — AB İHRACAT

Kars/Erzurum eski kaşar 12 ay olgunlaşma yatırımı 2 katı geri dönüş. Trakya beyaz peynir günlük market hattı stabil. Erzincan tulum + Divle obruk peyniri AB diaspora pazarı açık (820 ₺/kg). Üretici coğrafi işaret tescili + butik market hattı kurmalı.

tarımart AI güven: %78

BİLGİ GRAFİĞİ · HIZLI BAKIŞ

peynir akış zinciri

Üretici, fabrika, liman, ülke, tüketici — en güçlü 5 akış. Toplam 10 düğüm, 9 bağlantı.

  1. PeynirPeynir İşlemeişleme
  2. Paketleme/MarkaTürkiye Tüketicisimarket raf
  3. Süt FabrikasıPeynirtedarik
  4. Peynir İşlemePaketleme/Markapaketle
  5. Paketleme/MarkaHamburg Limanıihracat sevk
tüm grafiği gör →

peynir hakkında dahası

bilgi grafiği — canlı

Peynir akış ağı: 10 düğüm, 9 bağlantı — üretici, fabrika, liman, ülke, tüketici. tohumAI canlı yorum üretir.

Grafiği aç

aynı ilde diğer ürünler

Bu ürünün öne çıktığı illerde, satıcının ekleyebileceği komşu ürünler.

İl listesi

son haber

tarımart Bilgi Akışı: Peynir ile ilgili son piyasa duyuru ve tebliğleri.

Akışı aç

sigorta — tarsim

TARSİM havuzu kapsamında bu ürünün poliçe seçenekleri, prim hesaplama aracı.

Poliçe hesapla

yorum ve soru-cevap

Üyelere açık. Üreticiler tecrübe paylaşır, alıcılar soru sorar.

Yoruma katıl
← tüm pazara dön