TMO · 29 May
Makarnalık Buğday15.164 TL/t+%19Kırmızı Sert Buğday15.043 TL/t+%29Düşük Vasıflı Ekmeklik Buğday14.846 TL/t+%20Arpa14.784 TL/t+%44Mısır13.961 TL/t+%34Mercimek - Kırmızı Naturel64.000 TL/t+%70Mercimek - Kırmızı İç82.500 TL/t+%77Mercimek - Yeşil44.000 TL/t+%24Nohut44.000 TL/t+%21Fasulye53.000 TL/t+%53Pirinç - Osmancık58.000 TL/t+%18Pirinç - Baldo63.000 TL/t+%7Ham Ayçiçeği Yağı76.000 TL/t+%27Ayçiçeği Tohumu34.250 TL/t+%34Makarnalık Buğday15.164 TL/t+%19Kırmızı Sert Buğday15.043 TL/t+%29Düşük Vasıflı Ekmeklik Buğday14.846 TL/t+%20Arpa14.784 TL/t+%44Mısır13.961 TL/t+%34Mercimek - Kırmızı Naturel64.000 TL/t+%70Mercimek - Kırmızı İç82.500 TL/t+%77Mercimek - Yeşil44.000 TL/t+%24Nohut44.000 TL/t+%21Fasulye53.000 TL/t+%53Pirinç - Osmancık58.000 TL/t+%18Pirinç - Baldo63.000 TL/t+%7Ham Ayçiçeği Yağı76.000 TL/t+%27Ayçiçeği Tohumu34.250 TL/t+%34
AKİL nedir?

Tarımart AKİL — ışık hızında geleceğin portalı. Dile tohumdan, senin için neyi kolaylaştıralım. Senin gibi düşünür, kırsal dilinde anlatır. Sesle de yazıyla da çalışır.

Kabak
AI üretimi
Bozulur ürün

kabak

Saatlik fiyat dalgalanması, soğuk zincir ve Köy Sepeti günlük tedarik.

Anlık fiyat
12,8 ₺
/ kg
Bugün yükseldi
+0.8%
dün kapanışa göre
Son 7 gün ortalama
12,6 ₺
/ kg
Veri kaynağı
tarımart Bilgi Grafiği
Antalya hal — sera Sakız kabağı
9 bölüm gösteriliyor

son 90 günde kabak fiyatı

kg başına ₺ — il seçerek karşılaştır (en çok üç il).

242220181689 gün önce59 gün önce29 gün öncebugün
konya20 ₺ · -7.4%
antalya19 ₺ · +3.1%

satılık

Bugün hasat — tezgaha hazır
382 ilan
Sera Sakız — Ali amca
Antalya / Aksu · 3 ton
12,80 ₺/kg
Bal kabağı — Fatma teyze
Aksaray / Eskil · 8 ton
14,20 ₺/kg
Yazlık kabak — Bursa tarla
Bursa / İznik · 10 ton
13,60 ₺/kg
Tüm ilanlar

alıcı

Hal komisyoncusu, market, lokanta
74 talep
Aktif talep
74
son 7 gün
Toplam
3.600 t
aranan
Ort. fiyat
14,80 ₺/kg
Tüm talepler

nakliye

Soğuk zincir öncelik
61 araç
Frigorifik 20 ton
Antalya → İstanbul · hemen
18.000 ₺
Frigorifik 10 ton
Mersin → Ankara · 4 saat
9.500 ₺
Boş dönüş
İzmir → Antalya · hemen
bağlanır
Araç bul

soğuk zincir takip

Frigo araç içi sıcaklık, IoT logger
yeni

Aracın iç sıcaklığı saniyede bir kaydedilir, alıcı QR ile tüm rotayı görür. İade ve fire riski %62 azalır.

Takip aç

köy sepeti

B2C — hane halkına günün seferi
3 il pilot

Kabak, hane abonesinin haftalık sepetine girer. Toplam 456 abone.

İstanbul · 4 kg Sakız + bal kabağı · 218 abone
Ankara · 5 kg karışık · 142 abone
İzmir · 3 kg sera Sakız · 96 abone
Sefere bağla

şef vıp

B2B — restoran, otel, catering
4 restoran

Mikro-parti, çeşit özel, seçilmiş hasat, soğuk zincir teslim.

Çiya Sofrası — İstanbul · 20 kg/g · 32 ₺/kg
Tatlı Atölyesi — bal kabağı tatlı · 40 kg/g · 22 ₺/kg
Mikla — İstanbul · 6 kg/g · 38 ₺/kg
Otel — Cappadocia · 15 kg/g · 24 ₺/kg
Şef portali

hasat takvimi

Saatlik fiyat dalgalanması
06:00
12.8 ₺
açılış
09:00
13.2 ₺
tepe
12:00
12.8 ₺
15:00
12.4 ₺

Sezon: Sakız: sera yıl boyu, bal kabağı: Eylül → Yazlık kabak: Temmuz-Ağustos, bal kabağı: Ekim-Kasım (zirve) → Yazlık tarla: Eylül; bal kabağı: Aralık.

Takvim

dünya

İhracat / ithalat sinyali
canlı
Rusya talep
+8% / 30 gün
Romanya talep
+6% / 30 gün
AB
€ 0,58/kg referans
BAE talep
+12% / 30 gün
Küresel panel

soğuk zincir ihracatçı

AB / Rusya / Körfez — TKGM uyumlu
3 firma
RusFresh · Rusya
60 ton/hafta
BalkanFresh · Romanya/Bulgaristan
40 ton/hafta
Dubai Fresh · BAE
20 ton/hafta

aı karar destek

Hemen sat — bekle

BAL KABAĞI KOMPOZ SÖZLEŞME

Bal kabağı kompoz fabrikası 14,50 ₺/kg sözleşme açıyor — yaz peak düşüşünü dengeler. Sakız kabağı sera kış prim 18 ₺/kg. Aksaray bal kabağı havzası tatlı sanayisine sözleşmeli üretim kanalı kullanmalı.

tarımart AI güven: %73

Detay rapor

bilgi grafiği

Bu ürünle bağlı düğümler

KabakHasat + boylama → Hal / Konserve fabrikası / Kompoz tesisi → Sofralık + tatlı + kabak çekirdeği yağı → Tabak.
Kabak üç ana kanal: Sakız (sofralık, sera yıl boyu), bal kabağı (tatlı, kompoz, Eylül-Aralık), yazlık kabak (kızartma, salça). Antalya sera taban veri, Bursa-Manisa yaz peak. Kabak çekirdeği ek gelir — ayçiçeği çerezlik kanalı.

Grafiği aç

AI Karar Destek

tarımart AI · veri seti

BAL KABAĞI KOMPOZ SÖZLEŞME

Bal kabağı kompoz fabrikası 14,50 ₺/kg sözleşme açıyor — yaz peak düşüşünü dengeler. Sakız kabağı sera kış prim 18 ₺/kg. Aksaray bal kabağı havzası tatlı sanayisine sözleşmeli üretim kanalı kullanmalı.

tarımart AI güven: %73

BİLGİ GRAFİĞİ · HIZLI BAKIŞ

kabak akış zinciri

Üretici, fabrika, liman, ülke, tüketici — en güçlü 5 akış. Toplam 9 düğüm, 9 bağlantı.

  1. KabakSoğuk Hava Deposusoğuk zincir
  2. Antalya ÇiftçisiKabaküretir
  3. Aydın ÇiftçisiKabaküretir
  4. Hal/ToptancıTürkiye Tüketicisipazar/market
  5. Soğuk Hava DeposuHal/Toptancıhal dağıtım
tüm grafiği gör →

kabak hakkında dahası

bilgi grafiği — canlı

Kabak akış ağı: 9 düğüm, 9 bağlantı — üretici, fabrika, liman, ülke, tüketici. tohumAI canlı yorum üretir.

Grafiği aç

aynı ilde diğer ürünler

Bu ürünün öne çıktığı illerde, satıcının ekleyebileceği komşu ürünler.

İl listesi

son haber

tarımart Bilgi Akışı: Kabak ile ilgili son piyasa duyuru ve tebliğleri.

Akışı aç

sigorta — tarsim

TARSİM havuzu kapsamında bu ürünün poliçe seçenekleri, prim hesaplama aracı.

Poliçe hesapla

yorum ve soru-cevap

Üyelere açık. Üreticiler tecrübe paylaşır, alıcılar soru sorar.

Yoruma katıl
← tüm pazara dön