TMO · 29 May
Makarnalık Buğday15.164 TL/t+%19Kırmızı Sert Buğday15.043 TL/t+%29Düşük Vasıflı Ekmeklik Buğday14.846 TL/t+%20Arpa14.784 TL/t+%44Mısır13.961 TL/t+%34Mercimek - Kırmızı Naturel64.000 TL/t+%70Mercimek - Kırmızı İç82.500 TL/t+%77Mercimek - Yeşil44.000 TL/t+%24Nohut44.000 TL/t+%21Fasulye53.000 TL/t+%53Pirinç - Osmancık58.000 TL/t+%18Pirinç - Baldo63.000 TL/t+%7Ham Ayçiçeği Yağı76.000 TL/t+%27Ayçiçeği Tohumu34.250 TL/t+%34Makarnalık Buğday15.164 TL/t+%19Kırmızı Sert Buğday15.043 TL/t+%29Düşük Vasıflı Ekmeklik Buğday14.846 TL/t+%20Arpa14.784 TL/t+%44Mısır13.961 TL/t+%34Mercimek - Kırmızı Naturel64.000 TL/t+%70Mercimek - Kırmızı İç82.500 TL/t+%77Mercimek - Yeşil44.000 TL/t+%24Nohut44.000 TL/t+%21Fasulye53.000 TL/t+%53Pirinç - Osmancık58.000 TL/t+%18Pirinç - Baldo63.000 TL/t+%7Ham Ayçiçeği Yağı76.000 TL/t+%27Ayçiçeği Tohumu34.250 TL/t+%34
AKİL nedir?

Tarımart AKİL — ışık hızında geleceğin portalı. Dile tohumdan, senin için neyi kolaylaştıralım. Senin gibi düşünür, kırsal dilinde anlatır. Sesle de yazıyla da çalışır.

← Mantar Pazarı
İhracat Kalibre · MRL · Aflatoksin

Avrupa alıcısının standart talebi

Fransa Rungis, İtalya Genova, Almanya Hamburg — her pazarın kalibre + rutubet + MRL eşiği farklı. Kurutulmuş kuzu göbeği kg fiyatı €480'a kadar çıkar, aflatoksin üst sınırı 4 ppb.

Pazar bazlı standart talebi

Fransa (Rungis hali)

Kuzu göbeği kurutulmuş

Kalibre: 4-7 cm boyRutubet ≤ %12MRL Aflatoksin ≤ 4 ppb
Lyon/Paris fine dining haftalık
€480
kg / FOB
İtalya (Milano)

Kuzu göbeği taze

Kalibre: 5-9 cm boyRutubet ≤ %88MRL
48 saat soğuk zincir, hava kargo
€80
kg / FOB
İtalya (Genova)

Porçini kurutulmuş

Kalibre: 3-6 cm dilimRutubet ≤ %12MRL Aflatoksin ≤ 4 ppb
Risotto endüstrisi
€150
kg / FOB
Almanya (Hamburg)

Porçini taze

Kalibre: 6-12 cm şapkaRutubet ≤ %88MRL
Otel zincirleri sonbahar
€55
kg / FOB
Bulgaristan

Çıntar salamura

Kalibre: 2-4 cm bütünRutubet ≤ %78MRL
Trakya pazarı
€12
kg / FOB

İhracat zinciri

  1. Hasattan sonra hızlı kurutma (40-50°C zorlu hava) — nem kontrolü.
  2. TÜRKAK laboratuvarında aflatoksin + MRL testi — sertifika alın.
  3. Alıcı kalibre standardına göre eleme + paketleme (amber cam/kraft torba).
  4. Gümrük çıkış: A.TR + EUR.1 + fitosaniter — Gıda Kontrol Lab onayı.
  5. Rungis/Genova/Hamburg aracısıyla FOB çıkış fiyatı görüşmesi.
Mevzuat: AB 396/2005 MRL · 1881/2006 Aflatoksin (B1 ≤ 2 ppb, toplam ≤ 4 ppb) · KKGM Yenilebilir Mantar Listesi · 5996 Veteriner Halk Sağlığı. tarımart yer sağlayıcıdır; ihracat belgesi (DİR, TSE, lab raporu) ihracatçı tarafından sağlanır.