İzmir ve Ege Zeytin Yolu
İzmir, bu rotanın üzerinde. Ayvalık sırtlarından güneye, zeytinlik yamaçlar boyunca uzanan sahil-tepe rotası.
Kaç km, ne zaman gidilir?
Konaklama: Sahil kasabalarında pansiyon, zeytinlik içi konuk evleri.
Kim satıyor, ne satıyor?
Fiyat burada gösterilmez — üreticiyle doğrudan iletişime geç.
Ayvalık sırt yolu tezgahı
Bahçe kenarında küçük ölçekli soğuk sıkım tezgahı.
Foça yol kenarı standı
Ortak üretici standı, sofralık çeşit örnekleri.
Kuşadası yamaç tezgahı
Aile üretimi salamura zeytin, geleneksel tarif.
Üreticiler ne diyor?
“Ağaçlar dedemden kaldı. Yağı burada sıkarım, yoldan geçen görsün diye tezgahı hep açık tutarım.”
Zeytinci Mehmet · Balıkesir“Salamura tarifi ninemden. Her yıl aynı kavanozları kullanırım.”
Teyze Ayşe · AydınMerak edilen
Ege Zeytin Yolu kaç km, ne kadar sürer?
260 km, 2-3 gün sürer. Akdeniz iklimi; yaz kuru sıcak, hasat döneminde ara ara yağmurlu.
En iyi mevsim ne zaman?
Kasım-Aralık hasat, ilkbahar çiçeklenme
Konaklama nasıl?
Sahil kasabalarında pansiyon, zeytinlik içi konuk evleri.
Mola noktalarında ne bulunur?
Ayvalık sırt yolu tezgahı (Sızma zeytinyağı), Foça yol kenarı standı (Sofralık zeytin), Kuşadası yamaç tezgahı (Zeytin salamurası).
Tezgahını sen de ekle
Bu rotada üretim yapıyorsan, Bereketini Duyur üzerinden tezgahını bildir. Motor 2 moderasyonundan geçtikten sonra bu sayfada yer alır.
tezgahını bildir