kiraz vakti dayıbaşımla 12 yıl
her mayıs aynı dayıbaşıyı arıyorum. tarımarttan sözleşme yaptık, ödeme gecikmiyor, ekip mutlu, ben rahatım.
üretici hasatçı eski usul: tarlanın sahibi, hasadı yapacak insanı kendi bulur. bazen ailesi, bazen dayıbaşı topladığı ekip, bazen tek başına gelen bir bireysel işçi. iş bitince yevmiye verilir, herkes evine döner.
tarımart bu yolu bozmadan üstüne bir defter koyar: kim çalıştı, kaç gün, kaç saat, ne yedi, nerede yattı, nasıl gitti, ne aldı. işveren puanlanır, işçi puanlanır. sezon sonunda kimse boşlukta kalmaz.
kim çalışacak, kim ödeyecek, kim sorumlu — defteri tarımartta tut, dağılma yok.