tarımart · Coğrafi İşaret · Ege
Urla Sakız Enginarı
İzmir / Urla
Belediye teyidi bekleniyorUrla sakız enginarı, İzmir'in Urla yarımadasında yetişen, etli ve tatlımsı yürekli enginar çeşididir. Nisan sonunda düzenlenen Uluslararası Urla Enginar Festivali ile Türkiye'nin en bilinen tek ürün festivallerinden birine adını verir. TÜRKPATENT sicil bilgisi resmi kaynaktan teyit edildiğinde sayfaya eklenecektir.
özellikleri
- Etli, tatlımsı enginar yüreği
- Urla yarımadası mikro iklimi
- Festival yıldızı: Nisan son hafta
hasat takvimi
Oca
Şub
Mar
Nis
May
Haz
Tem
Ağu
Eyl
Eki
Kas
Ara
Hasat Nisan'da başlar; festival hasadın açılışıdır.
festivali
Bu ürünün hasadı her yıl bir festivalle kutlanır.
Uluslararası Urla Enginar Festivali →sık sorulanlar
Sakız enginarı nedir?
Urla yarımadasına has, dikensiz ve etli enginar çeşididir. Yüreği büyük, tadı hafif tatlımsıdır; zeytinyağlı ve şef mutfağının aranan ürünüdür.
Urla Enginar Festivali ne zaman yapılır?
Festival geleneksel olarak Nisan'ın son haftasında yapılır. 2025'te 11. yılını doldurdu. Kesin günler her yıl Urla Belediyesi tarafından açıklanır.